£10 Challenge:淡菜海鮮巧達湯佐法國長棍(Mussel Chowder)

第一期食譜要做的是 A 先生愛吃的菜,Mussel Chowder!它有點像我們中文說的巧達濃湯,只不過今天做的版本不是濃的,負擔沒這麼大。將法國麵包熱一下,用手豪邁撕開,直接沾入湯中,浸溼的麵粉香佐上濃濃海味,先往嘴裏塞一口淡菜,再一口咬下仍未失去勁道的麵包,超級幸福!